デリバリーサービス利用状況

デリバリーサービス利用状況（日本のフードデリバリー中心）

フードデリバリーサービスは、コロナ禍をきっかけに急速に利用が広がり、その後も「自宅で手軽に外食の味を楽しめるサービス」として定着しつつあります。
日本では Uber Eats や出前館を中心に複数のサービスが競合しており、利用頻度・人気サービス・1回あたりの注文金額などの実態が、各種調査によって明らかになってきました。ここでは、直近の公開調査データをもとに、日本の一般消費者のデリバリーサービス利用状況を分かりやすく整理します。

項目	データ	備考
フードデリバリー市場規模の推移（日本・ネット注文中心）	2018年：3,631億円 2019年：4,172億円 2020年：4,960億円 2021年（推計）：5,678億円 2023年（予測）：6,821億円	コロナ禍で急伸、その後も定着傾向。 denpanews.jp（ICT総研）
フードデリバリーの利用頻度（日米仏比較・都市部）	日本（東京）：23.5％（月1回以上）アメリカ（ニューヨーク）：58.4％フランス（パリ）：54.2％	東京は定着途上、NY・パリは過半数が月1回以上。 webtan.impress.co.jp（MMD研究所）
日本でよく利用されているサービス（623名調査）	Uber Eats：57.3％出前館：36.4％ Wolt：2.2％ / menu：1.4％その他（チェーン等）：2.6％	知名度・使いやすさ・提携店舗数でUber Eats優位。 PR TIMES（Delivery Life）
平均注文金額（1回あたり）	〜999円：少数 1,000〜1,999円：62.8％（最多） 2,000〜2,999円：次点（少数〜2割程度） 3,000円以上：少数	1〜2人分のランチ・夕食用途が中心。 PR TIMES（Delivery Life）
アプリDL数・MAU（2022年、日本）	出前館：飲食カテゴリ国内アプリDL数1位出前館：年間平均MAU 1位	DL・MAUは出前館が強い構図。 PR TIMES（出前館）
配達員の報酬（272人アンケート）	出前館が「1件あたり報酬・平均時給」で最も高い傾向	配達員視点での稼ぎやすさに優位性。＠Press（AMO）
利用経験と非利用理由（969人）	過半数が利用経験あり非利用理由：割高、自炊・外食で足りている、配達エリア・店舗不足	普及のボトルネックは価格とエリア。 PR TIMES（STSデジタル／日本唐揚協会）

【出典元情報】
・株式会社ICT総研「2021年フードデリバリーサービス利用動向調査」：市場規模（2018〜2023年）／denpanews.jp
・MMD研究所「日米仏3ヶ国比較：都市部消費者の食の意識・動向調査」：月1回以上利用率（日米仏）／webtan.impress.co.jp
・株式会社S.E.ネットワーク「フードデリバリーの利用状況に関する調査」（Delivery Life）／PR TIMES
・株式会社出前館プレスリリース「『モバイル市場年鑑2023』国内アプリDL数1位」：DL数・MAU／PR TIMES
・株式会社AMO「おいしいデリバリー」配達員272人アンケート：報酬比較／＠Press
・株式会社STSデジタル／一般社団法人日本唐揚協会「出前・デリバリーサービスに関するアンケート」／PR TIMES
・外食産業ニュース等（補足）／foodrink.co.jp

総じて、日本ではフードデリバリーが「一定層に定着」する一方、欧米主要都市ほどの高頻度利用には至っていません。価格感度と配達エリアが拡大の鍵であり、ユーザー側では1,000〜1,999円帯の実需、事業者側ではDL・MAUで強い出前館と、メイン利用で強いUber Eatsの二極構図が見えます。今後は収益性の改善とエリア最適化、ロイヤリティ強化（会員制・配送手数料設計・クーポン運用）が市場拡大のポイントになると考えられます。