100gあたりのカロリーが高い食材ランキング【データで見る高エネルギー食トップ20】
100gあたりのカロリー（エネルギー量）が高い食材は、「少ない量で多くのエネルギーがとれる」という特徴があります。ダイエット中なら量に注意したい一方で、体重を増やしたい人や、運動量の多い人にとっては効率の良いエネルギー源にもなります。
本稿では、インターネット上の栄養データベースやカロリー表をもとに、「100gあたりのカロリーが高い代表的な食材」を抽出し、一般的な食品に絞ってランキング形式で整理しました。数値はいずれも目安であり、製品やブランドによって変動する点にご留意ください。（calcounter.com）
| ランキング | 食材カテゴリ | 代表例（英名） | カロリー（kcal/100g目安） | 特徴・ポイント |
| 1位 | 油脂類（植物油） | オリーブ油・菜種油・ひまわり油 など | 約 884〜900 kcal | ほぼ純粋な脂質のため、理論値に近い約9kcal/g。100gで1日の必要エネルギー量に迫るほど高カロリー。（calcounter.com） |
| 2位 | 動物性油脂 | 牛脂・ラード・ベーコンの脂 など | 約 850〜902 kcal | 植物油と同等かそれ以上のカロリー。調理に使う量が少なくてもエネルギーは大きい。（calcounter.com） |
| 3位 | ココナッツオイル | Coconut oil | 約 862〜892 kcal | 中鎖脂肪酸を多く含むがカロリーは通常の油と同等クラス。美容・健康目的でも量に注意。（calcounter.com） |
| 4位 | バター・ギー | Butter, Ghee | 約 717〜760（最大900）kcal | 乳脂肪が主成分。ギーは水分が少なく高カロリー化。（eatandgeek.com） |
| 5位 | マーガリン・ショートニング | Margarine, Shortening | 約 755〜876 kcal | パンや菓子類に多用。気づかぬうちに摂取エネルギーが増えやすい。（vitalcoaching.com） |
| 6位 | マヨネーズ | Mayonnaise | 約 680 kcal | 卵黄＋油が主成分。少量でも高カロリーの代表格。（mycaloriecounter.app） |
| 7位 | ナッツ類（マカダミア） | Macadamia nuts | 約 718 kcal | ナッツの中でもトップクラス。量のコントロールが鍵。（caloriecraft.blogspot.com） |
| 8位 | ナッツ類（ピーカン） | Pecans | 約 691 kcal | 菓子・グラノーラで糖質と合わさるとエネルギー密度が上昇。（eatandgeek.com） |
| 9位 | ナッツ類（くるみ） | Walnuts | 約 654 kcal | オメガ3が豊富。ひとつかみ（20〜30g）程度が目安。（caloriecraft.blogspot.com） |
| 10位 | ナッツ類（パインナッツ・松の実） | Pine nuts | 約 673 kcal | 小粒でも高エネルギー。トッピングは少量使いが基本。（eathealthy365.com） |
| 11位 | ナッツ類（アーモンド） | Almonds | 約 575〜579 kcal | 食物繊維・ビタミンEが豊富。1日20〜30gを目安に。（experience-fresh.panasonic.eu） |
| 12位 | ピーナッツバター・ナッツバター | Peanut butter, Nut butters | 約 588〜720 kcal | パンに厚塗りで一気にカロリーアップ。たんぱく質源にも。（vitalcoaching.com） |
| 13位 | ダークチョコレート | Dark chocolate (70–85% cacao) | 約 550〜600 kcal | カカオバター由来の脂質が多い。少量ずつ楽しむ工夫を。（vitalcoaching.com） |
| 14位 | ココアバター | Cocoa butter | 約 884 kcal | チョコレートの脂質部分。菓子類のカロリー源として大きい。（calcounter.com） |
| 15位 | チーズ（パルメザン・チェダーなど） | Parmesan, Cheddar, etc. | 約 400〜450 kcal | 水分が少なく栄養凝縮。少量でコクと満足感が得られる。（vitalcoaching.com） |
| 16位 | ベーコン（加熱後） | Bacon (cooked) | 約 541 kcal | 加熱で水分が抜けエネルギー密度が上昇。数枚追加でカロリー増。（eathealthy365.com） |
| 17位 | クリームチーズ | Cream cheese | 約 350〜400 kcal | ハードチーズより水分多めでも高カロリー。使用量に注意。（eatandgeek.com） |
| 18位 | ドライフルーツ（デーツ・プルーンなど） | Dates, Prunes, Raisins | 約 250〜340 kcal | 水分が少ない分、糖質が濃縮。フレッシュより高カロリー。（vitalcoaching.com） |
| 19位 | グラノーラ | Granola | 約 350〜400 kcal | オーツ・ナッツ・砂糖・油で高エネルギー。シリアルの中でも高め。（caloriecraft.blogspot.com） |
| 20位 | アボカド | Avocado | 約 160 kcal | 野菜・果物の中では高め。「ヘルシーだが高エネルギー」として適量を意識。（eathealthy365.com） |
本ランキングの作成にあたり、以下のようなオンラインの栄養データベース・カロリー表・解説記事を参照し、主に「100gあたりのエネルギー量（kcal）」の情報を整理・統合しました。
・ 高カロリー食品のカロリー表（油脂・ナッツ・チーズなどのカロリー/100gを掲載するオンライン表）（calcounter.com）
・ 高カロリー食品をまとめた健康・栄養解説記事（USDAデータ等をもとに、油脂・ナッツ・乾燥果物・乳製品などのカロリーを比較した記事）（eatandgeek.com）
・ カロリー密度（calories per 100g）の考え方と、高カロリー食品の特徴を解説する健康情報サイト（verywellhealth.com）
・ ナッツ類・ドライフルーツ・乳製品など個別食品のカロリー/100gを掲載している栄養情報サイト・カロリーカウンターサイト（experience-fresh.panasonic.eu）
※ 数値はいずれも各種オンライン栄養データベースや公開カロリー表をもとにした代表値であり、食品の種類・銘柄・加工状態によって変動します。
※ 本稿は、生成AIによる調査、分析を編集・考察したものです。
AI Insight 編集部
ランキングは「100gあたりのエネルギー密度」の目安で、実際の食事では摂取量（ポーション）次第で総カロリーが大きく変わります。油脂・ナッツ・スプレッド・チーズは少量でも高カロリーになりやすいため、計量スプーンや小皿を活用して量を可視化すると調整しやすくなります。一方、運動量が多い人や体重増加を目指す場合は、たんぱく質源・食物繊維と組み合わせて満足感と栄養バランスを確保しましょう。
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